MIO Gastrobar

Sobre Nosotros

Te invitamos a conocer Mio Gastrobar, un espacio donde poder disfrutar de la buena gastronomía y una excelente opción para reunirte con tus amigos en un local moderno y acogedor. Nuestro Gastrobar en centro de Alicante, a escasos pasos del Corte Inglés y frente a la plaza Séneca. Mio Gastrobar es una apuesta decidida que te encantará.Desde su nacimiento, la seña de identidad de nuestro Gastrobar ha sido la máxima calidad en producto gastronómico. Esto se consigue solamente con una cuidada selección del producto y la materia prima que conforman los platos de nuestra carta, todos ellos han sido especialmente escogidos para que el resultado de cada plato no deje a nadie indiferente.

¿Estás buscando un sitio agradable para tu cena o comida de grupo en centro de Alicante?

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Opiniones sobre MIO Gastrobar

5/5

He ido varias veces a comer y a cenar, me ha enamorado poco a poco, toda la carta es espectacular, el pulpo exquisito, las carnes se deshacen en la boca, las ensaladas son frescas, originales y sorprendentes, etc. El servicio impecable y muy familiar, en especial Sergio, super agradable y profesional, siempre aconsejando al cliente y adulando a sus compañeros, en especial a la cocinera ☺ Los menús de la semana son super variados, productos tradicionales realizados con amor y esos detalles son de agradecer !!! Lugar precioso, exterior y muy alegre !!! Sin duda lugar de referencia !!! Seguir así sois fantásticos

5/5

Descubrimos este lugar hace algunos meses y desde entonces he ido en varias ocasiones con distintos grupos de amigas. Es un sitio muy acogedor y el servicio del personal es impecable, están muy pendientes del cliente y eso se agradece.
La comida me sorprendió gratamente , pedimos: una ensalada muy original que lleva un helado de cítricos que la hace deliciosa, un tártar de atún, carpaccio de pez espada y milhoja de carrillera con foie , todo delicioso y la presentación de los platos muy cuidada.

Galería

Conoce Nuestros Platos

Nuestras Sugerencias

General 1

  1. Milhojas de foie y manzana

    8

    Delicadas capas de foie casero con finas rodajas de manzana, queso de cabra caramelizado y compota de mango

  2. Berenjena a la parmesana

    6,5

    Finas rodajas de berenjena especiadas con salsa de tomate casera y crujiente de queso parmesano

  3. Tartar de atún

    12

    Deliciosos taquitos de atún macerados con base de aguacate y mango

  4. Lomo de bacalao a baja temperatura

    14

    Jugoso lomo de bacalao confitado cocinado a baja temperatura con topping de polvo de aceitunas y suave muselina de piquillos

  5. Pulpo con muselina de patata y cerveza tostada

    12

    Pulpo asado sobre muselina de patata a la cerveza tostada y praliné de pimentón.

  6. Jamón Ibérico

    14

    Plato de jamón ibérico con cesta de pan surtido y salsa de tomate especiado.

  7. Tabla de quesos

    11

    Tabla surtida de quesos con membrillo acompañada de deliciosas galletas saladas.

General 2

  1. Lingote de salmón ahumado

    9

    Jugoso lomo de salmón ahumado braseado con topping de hierbas, pistachos y almendras y suave de Wasabi

  2. Ensalada del Monte

    10

    Mezclum de lechugas, queso feta, aceitunas negras, tomatitos cherry acompañados de helado cítricos y verduras y salsa monte

  3. Ensalada Mio César

    10

    Lechuga romana, jugosas tiras de pollo, lascas de parmesano, croutons de pan especiados aliñada con salsa cesar tradicional

  4. Milhojas de verduras de temporada

    7

    Mix de verduras de temporada en capas con queso de cabra gratinado y mermelada de tomate

  5. Nido de bacalao

    3,5

    Tulipa con ensaladilla de bacalao con naranja, brotes verdes y huevo de codorniz.

  6. Medallones de solomillo al romero

    12

    Sabrosos medallones de solomillo de cerdo en su jugo al romero con salsa de mostaza.

  7. Carrillada de ternera

    12

    Tierna carrillada de ternera cocinadas a baja temperatura con una suave salsa de naranja y canela

Cada día de lunes a sábado puedes disfrutar de nuestro menú del día qué incluye un primer plato y un segundo plato, postre o cafe. El precio de menú del día es 11.90 Euros y solemos publicar el menú diariamente en nuestra página de Facebook

 

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Tartar de Atún

Receta

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